肉片炒莴笋叶做法大全
摘要【主料】3人份莴笋500克猪肉150克【辅料】油15克盐8克蒜10克步骤1猪肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟步骤2把莴笋切成两段,取叶子步骤3切段,洗净步骤4蒜子剁成蒜蓉步骤5起油锅步骤6爆香蒜蓉,加入
【主料】3人份 莴笋500克 猪肉150克 【辅料】 油15克 盐8克 蒜10克
步骤1
猪肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟
步骤2
把莴笋切成两段,取叶子
步骤3
切段,洗净
步骤4
蒜子剁成蒜蓉
步骤5
起油锅
步骤6
爆香蒜蓉,加入猪肉
步骤7
加入少许清水,盖上盖,煮至猪肉熟,盛出
步骤8
另起油锅,加入莴笋叶,加入盐,炒匀
步骤9
炒至断生便可