香菇虾盏做法大全
摘要【主料】1人份虾7只香菇6朵胡萝卜半根【辅料】姜葱末少许料酒1汤勺生抽1茶勺盐少许白胡椒粉少许步骤1新鲜对虾洗净沥干水分步骤2虾去壳后剪掉头尾,挑去虾线剁碎,加入葱姜末,适量料酒、生抽、盐、白胡椒粉拌
【主料】1人份 虾7只 香菇6朵 胡萝卜半根 【辅料】 姜葱末少许 料酒1汤勺 生抽1茶勺 盐少许 白胡椒粉少许
步骤1

新鲜对虾洗净沥干水分
步骤2

虾去壳后剪掉头尾,挑去虾线剁碎,加入葱姜末,适量料酒、生抽、盐、白胡椒粉拌匀
步骤3

胡萝卜去皮切碎,加入虾肉泥里
步骤4

搅拌均匀,虾泥馅就准备好了
步骤5

香菇洗净去掉香菇蒂(新鲜香菇比较容易藏沙子,需要多清洗几次)
步骤6

把处理好的虾肉泥填入香菇中,放入多功能蒸汽料理机内
步骤7

多功能蒸汽料理机设置1000W,10分钟
步骤8

蒸好后撒一点小香葱碎在上面,即可开动啦~