做包子馒头怎么发面才松软(做包子怎么发面才松软发面的方法)
摘要1、包子面要怎样才能发得又大又软。2、包子面怎么做又松又软。3、包子面怎样才能又松又软。4、包子面怎么做又松又软视频。以下内容关于《包子面要怎样才能发得又大又软》的解答。1.选用中筋面粉,用温水和面,水应该在揉面的过程中分次加入,如果选用酵
1、包子面要怎样才能发得又大又软。
2、包子面怎么做又松又软。
3、包子面怎样才能又松又软。
4、包子面怎么做又松又软视频。
以下内容关于《包子面要怎样才能发得又大又软》的解答。
1.选用中筋面粉,用温水和面,水应该在揉面的过程中分次加入,如果选用酵母粉发酵,一定要搭配泡打粉一起使用,面团要揉到光滑、不黏手,且盆里也没有粉,揉好的面团应该放到温度较高的密闭空间内发酵1-5小时。