芹菜宝炒肉末做法大全
摘要【主料】2人份芹菜200克肉末150克【辅料】剁椒 30克豆瓣酱20克姜蒜末30克老抽3克糖 5克步骤1·食材·芹菜 200g、肉末 150g剁椒 30g、豆瓣酱 20g、姜蒜末 30g老抽 3g、糖
【主料】2人份 芹菜200克 肉末150克 【辅料】 剁椒 30克 豆瓣酱20克 姜蒜末30克 老抽3克 糖 5克
步骤1
·食材·芹菜 200g、肉末 150g剁椒 30g、豆瓣酱 20g、姜蒜末 30g老抽 3g、糖 5g
步骤2
芹菜切丁备用
步骤3
热锅冷油,下姜蒜爆香
步骤4
炒出香气后倒入肉末,炒至断生
步骤5
倒入料酒、剁椒,翻炒均匀
步骤6
炒匀后倒入豆瓣酱,煸炒出红油
步骤7
倒入芹菜丁,翻炒均匀
步骤8
撒入糖、老抽,大火翻炒均匀盛出
步骤9
赶快来尝试下这道超级下饭菜吧