世界各地不同种类的虾——图片与名称大全

2023-10-20 10:14:37 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要世界各地不同种类的虾——图片与名称大全虾,是一种多足类节肢动物,身体长条形,分节数目较多。其独特的外形和美味的口感,成为餐桌上的佳肴。下面,我们就一起来看看世界各地常见的虾类及名称。1

世界各地不同种类的虾——图片与名称大全

虾,是一种多足类节肢动物,身体长条形,分节数目较多。其独特的外形和美味的口感,成为餐桌上的佳肴。下面,我们就一起来看看世界各地常见的虾类及名称。

1. 黄条虾

黄条虾又称蟹黄虾,原产于东南亚各国,外观通体黄色,身长约15cm。它的肉质紧实,甜美可口,在婚庆等场合的筵席上经常作为主菜出现。

2. 龙虎斑虾

龙虎斑虾是一种大型深海虾类,俗称花甲,是粤菜的主要食材之一。它的头部比身体大,颜色常为黄色或金色,身上有斑点。吃起来口感细腻,味道鲜美。

3. 白虾

白虾又称毛虾或对虾,属于海洋中较小的虾类,分布于全球海域。其色泽洁白,经常被用来做寿司、龙虾牛油等美食。

4. 莫氏虾

莫氏虾是加拿大的产地饱含深海产区的品质保证。它的口感非常新鲜,肉质紧实而有弹性,并且营养价值极高,富含各种人体所需的矿物质和维生素。

5. 生态虾

生态虾也叫淡水虾,在中国台湾省和泰国及越南等地都有种植。其外观比较特别,头部呈三角形,身上有着各种神奇的纹路,营养丰富,味道也非常鲜美。

6. 红虾

红虾属于小型虾类,从怀特岛至墨西哥湾沿岸的海域中最常见,因身上有一个红色斑点而得名。肉味清香,口感丰富,非常适合用来烹饪各种菜肴。

7. 珍宝蓝虾

珍宝蓝虾是一种出现在印度洋地区海域的小型虾类,身上有着蓝绿色的斑点。它的肉质细嫩,味道鲜美,常被用来制作色彩缤纷的寿司卷或是生吃。

8. 灰虾

灰虾是一种体型较小的虾类,体长通常不超过10 cm。它的肉质非常嫩滑,口感香甜,经常用来做各种煮汤或者红烧菜肴,非常美味。

9. 北极虾

北极虾又称麻虾、钩虾、北极蝦,分布于北极圈附近的深海水域。其身体透明,且外形似蝌蚪,很难准确看清楚。肉质鲜美,口感清甜,是非常有营养价值的美食。

10. 黑虎虾

黑虎虾又称青虾和大头虾,是一种深海虾类。身体宽厚,色泽宝石般的绿色,特别是眼睛上面有一个白色的斑点。味道非常鲜美,有着浓郁的甜味和淡淡的海藻香气。

以上就是一些世界各地常见的虾类及名称,对于喜欢品尝美食的朋友来说不失为一份好资料。虽然虾的体型和生境不同,但相信您在品尝它们时都会感受到别样的美味和独特的魅力。

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