芝士焗饭——一道美味的家常料理
摘要芝士焗饭——一道美味的家常料理焗饭是很多人的爱点,这种用蔬菜、肉类等食材配以米饭和芝士烤制而成的美食无疑是一餐丰盛的佳肴。下面给大家分享一种简单易学的芝士焗饭做法:准备材料:牛奶
芝士焗饭——一道美味的家常料理
焗饭是很多人的爱点,这种用蔬菜、肉类等食材配以米饭和芝士烤制而成的美食无疑是一餐丰盛的佳肴。下面给大家分享一种简单易学的芝士焗饭做法:
准备材料:
牛奶 100克
盐 适量
胡椒粉 适量
黄油 20克
白芝士碎 20克
火腿肠 50克
胡萝卜 50克
豌豆 50克
米饭 200克
焗饭的做法如下:
1.将胡萝卜、豌豆切成小块状备用;
2.将火腿肠切成小片状备用;
3.将牛奶、黄油倒入锅中,加热至黄油融化;
4.将白芝士碎倒入锅中,翻炒至芝士融化并混合均匀;
5.将焗饭碗内涂抹薄层黄油,放入适量的米饭;
6.将蔬菜和火腿肠均匀分布在米饭上;
7.将芝士酱倒入焗饭碗中,覆盖所有食材;
8.再铺一层米饭,覆盖在芝士酱上面。
9.再次加入芝士酱,淋上一层牛奶,撒上适量的盐、胡椒粉;
10.用锡纸封住饭碗口,放入烤箱,以190度预热20分钟左右;
11.取出焗饭碗,撤去锡纸,洒上奶酪碎即可装盘享用。
Tip:
1.焗饭过程中要注意加锡纸封口,避免芝士酱挥发导致焗饭干硬。
2.焗饭料理的烹饪时间不同,可以根据自己的实际经验来调整。
美味芝士焗饭做法就介绍到这了,大家可以尝试着在家中制作一下这道美味料理。相信家人和朋友们都会喜欢上它的味道,愿你们都能享受到这一道丰富多彩、美味营养的佳肴。