最简单家常做法:椒盐虾
摘要最简单家常做法:椒盐虾椒盐虾是最受欢迎的中式海鲜菜之一。它有着刺激味蕾的口感,而且烹调方法也十分简单。以下是最简单家常的做法。材料:老虎虾(或其他大虾)面粉鸡蛋清盐
最简单家常做法:椒盐虾
椒盐虾是最受欢迎的中式海鲜菜之一。它有着刺激味蕾的口感,而且烹调方法也十分简单。以下是最简单家常的做法。
材料:
- 老虎虾(或其他大虾)
- 面粉
- 鸡蛋清
- 盐
- 黑胡椒粉
- 椒盐调料
- 油
步骤:
- 洗净虾,去掉虾线,放在干净的碗里备用。
- 将面粉、鸡蛋清、盐和黑胡椒粉混合,在碗里形成一种稠糊状物。
- 把炸锅加热到适当的温度,倒入油。
- 将虾沾上糊浆,确保虾上沾满糊浆。
- 将虾放入炸锅里,炸直到虾的颜色变成金黄色就可以了。
- 将虾取出,放入碗里,然后撒一些椒盐调料,轻轻地在虾上倒过来。
- 椒盐虾可以与米饭或者面条搭配食用。
椒盐虾是一道非常适合家庭晚餐的菜肴。它的制作很简单,而且花费的时间也不长。您可以根据个人口味做出各种微调,比如加入一些红辣椒或者姜片等。无论如何,椒盐虾都会成为您家庭晚餐的新宠。