今天，我们将为大家介绍一道美味可口的芹菜香菇饺子馅的做法。这款饺子馅不仅健康美味，而且制作起来也非常简单，让您在家轻松享受到餐厅级别的美食体验。

今天，我们将为大家介绍一道美味可口的芹菜香菇饺子馅的做法。这款饺子馅不仅健康美味，而且制作起来也非常简单，让您在家轻松享受到餐厅级别的美食体验。

所需原料

芹菜、香菇、瘦肉末、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、香油。

步骤1：准备材料

将芹菜洗净，切成细末;香菇泡软，去掉蒂部，切成细末;瘦肉末用水淀粉搅拌均匀;葱姜蒜末备用。

步骤2：调制馅料

将芹菜末和香菇末放入大碗中，加入适量的盐搅拌均匀，再加入瘦肉末拌匀;倒入少量生抽、料酒、胡椒粉和香油，撒上葱姜蒜末，继续搅拌至馅料有一定粘性。

步骤3：制作饺子

将馅料均匀地包入饺子皮中，揉成半月形或圆形。

步骤4：煮饺子

将饺子放入锅中，加入足够的水，并在火上焯水一分钟，然后再加入温水(温水不要过高)等待煮沸。待饺子漂浮在锅中，变得透明时即可捞出。

步骤5：出锅装盘

将煮好的饺子捞出，放入碗中，点缀上香菜、葱花和辣酱油做成的调料汁即可。

以上就是芹菜香菇饺子馅的制作过程，您不妨试试看，绝对让您回味无穷，一饱口福。