苦瓜炒肉末做法大全
摘要【主料】(多人份)苦瓜一根【辅料】肉末适量盐适量油适量大蒜1瓣鸡精适量步骤1果内放适量油（猪油、调和油、菜籽油都可以，根据个人喜爱）不过猪油吵起来更像步骤2切好的肉沫放葱花、生抽一起翻炒均匀，直到肉变
【主料】(多人份) 苦瓜一根 【辅料】 肉末适量 盐适量 油适量 大蒜1瓣 鸡精适量
步骤1 
果内放适量油（猪油、调和油、菜籽油都可以，根据个人喜爱）不过猪油吵起来更像
步骤2 
切好的肉沫放葱花、生抽一起翻炒均匀，直到肉变色
步骤3 
倒入苦瓜加盐翻炒均匀，最后加入蒜末、鸡精翻炒均匀起锅
