芋头汤的做法大全

芋头汤的做法大全

芋头，又名芋艿，是一种经济价值很高的蔬菜，它除了含丰富的营养成分外，还有很好的口感和烹饪效果。其中，芋头汤更是一道被家家户户喜爱的清淡汤品。下面就为大家介绍一下芋头汤的做法：

1.版芋头汤的做法

1）材料：芋头、竹笙、杏鲍菇、鸡肉、盐。

2）做法：

  a.鸡肉清洗干净切块，芋头去皮切小块备用。

  b.将芋头放入锅中加水煮沸后捞起备用。

  c.将鸡肉块和杏鲍菇放入锅中煮熟备用。

  d.再将煮好的芋头放进去，加适量的盐调味即可。

2. 土豆芋头汤的做法

1）材料：芋头、土豆、胡萝卜、葱、盐。

2）做法：

  a.将芋头和土豆去皮切小块，胡萝卜洗净去皮切小块备用。

  b.将切好的芋头、土豆和胡萝卜放入锅中，加水煮沸后捞起备用。

  c.将炒锅放火上，放少量的油，等油温升高后放入葱爆香，然后放入煮好的芋头、土豆和胡萝卜，加适量的盐，搅匀即可。

3. 清炖芋头汤的做法。

1）材料：芋头、排骨、姜片、盐、料酒。

2）做法：

  a.将芋头去皮切成小块，排骨洗净备用。

  b.将锅内加水，放入排骨、姜片和芋头块，加料酒调味后大火烧开后转小火炖煮30分钟即可。

  c.最后加盐调味即可。

4. 芋头排骨汤的做法

1）材料：芋头、排骨、姜片、葱、盐、水。

2）做法：

  a.芋头去皮切成小块，排骨洗干净备用。

  b.先用开水冲洗一遍排骨，捞起后泡入凉水中浸泡15分钟。

  c.锅内放水烧开，加葱姜、泡好的排骨和芋头块，转小火慢炖40分钟即可。

  d.最后加适量的盐调味即可。

5. 养生芋头粥的做法

1）材料：芋头、大米、枸杞、红枣、桂圆、冰糖。

2）做法：

  a.将芋头去皮切小块，大米洗净备用。

  b.将大米先煮软，然后放入芋头、枸杞、红枣、桂圆等材料，再加适量的水慢炖30分钟即可。

  c.最后加冰糖调味即可。

以上就是芋头汤的做法大全，非常简单易学，大家可以尝试一下，祝大家健康美味！