100种花样花卷的做法
100种花样花卷的做法
花样花卷是中国传统的点心之一,口感软绵、香味诱人、造型别致,深受广大食客喜爱。下面介绍100种不同口味、不同造型的花样花卷做法,让您尝遍各种美味!
1.葱花花卷:将切碎的葱花搅配入发好的面团中,擀成圆形,卷起来,发酵后蒸熟即可。
2.肉松花卷:把肉松撒在发好的花卷上,入锅蒸熟即可享用。
3.花生花卷:将炒熟的花生碾成细末,加入发好的面团,搓成小球状,入锅蒸熟。
4.龙虾花卷:将龙虾肉末搅拌入面团中,擀成长条形,卷起来,入锅蒸熟。
5.椰丝花卷:在发好的面团上撒上椰丝,卷成小卷状,发酵后蒸熟。
6.黑芝麻花卷:将黑芝麻末加入发好的面团中,和匀后擀成长条形,卷起来,入锅蒸熟。
7.枸杞花卷:将浸泡后的枸杞加入面团中,擀成长条形,卷起来,发酵后蒸熟即可。
8.红豆花卷:将煮熟后的红豆沙馅儿包入发好的面团中,搓成小球状,蒸熟即可。
9.小期酱花卷:在面团中加入适量的小麻花酱和香菜,擀成长条形后卷起来,入锅蒸熟。
10.南瓜花卷:将南瓜切末加入面团中,和匀后发酵,擀成圆形,卷起来,蒸熟即可。
11.海鲜花卷:将海鲜肉末和蔬菜拌入面团中,擀成小圆饼型,折叠成花卷样式,蒸熟即可。
12.巧克力花卷:将巧克力碎片加入发好的面团中,和匀后擀成长条形,卷起来,入锅蒸熟。
13.蛋黄花卷:将蒸熟的咸蛋黄剁成末,加入面团中和匀,擀成圆形,卷起来,再拍扁,入锅蒸熟即可。
14.夹心牛肉花卷:将调味好的牛肉馅和蔬菜入锅爆炒,待自然冷却后,包入面团中,搓成小球状,入锅蒸熟。
15.松子芝麻花卷:在发好的面团中加入适量的松子和芝麻粉,和匀后擀成长条形,卷起来,入锅蒸熟即可。
16.佛手果花卷:将佛手果干切成末加入面团中,和匀后擀成圆形,包裹上红枣馅,卷起来,入锅蒸熟即可。
17.火腿花卷:将火腿肉末加入面团中,和匀后擀成小圆饼状,折叠成花卷形状,发酵后蒸熟即可。
18.墨鱼丝花卷:将墨鱼丝拆散并加入发好的面团中,和匀后擀成条状,卷起来,入锅蒸熟即可。
19.苹果花卷:将苹果切成小块加入发好的面团中,和匀后擀成圆形,包裹上自制的红枣馅或者甜豆沙,卷起来,进入蒸锅蒸熟。
20.三文鱼花卷:将煮熟、搅拌好的三文鱼末入团,擀成长条形,卷起来,入锅蒸熟即可。
21.黄瓜花卷:将黄瓜切成小块与面团一起发酵,擀成圆形,卷起来,入锅蒸熟即可。
22.咖喱牛肉花卷:将咖喱和牛肉块混合成馅儿,包入发好的面团中,搓成小球状,入锅蒸熟即可。
23.玫瑰花卷:花卷面团内加入少量浓鲜牛奶、糖、玛斯卡伯尼干奶酪、玫瑰花瓣粉,搓成小球状发酵,完