黄骨鱼怎么做好吃又简单

2023-10-22 19:04:15 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要黄骨鱼怎么做好吃又简单黄骨鱼是一种营养丰富、口感鲜美的海鱼。但是,很多人在做黄骨鱼的时候,不知道该如何下手。今天,我就来介绍一下黄骨鱼的制作方法。1. 清洗首先要将黄骨鱼清洗干净,

黄骨鱼怎么做好吃又简单

黄骨鱼是一种营养丰富、口感鲜美的海鱼。但是,很多人在做黄骨鱼的时候,不知道该如何下手。今天,我就来介绍一下黄骨鱼的制作方法。

1. 清洗

首先要将黄骨鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片。如果你购买的是带皮的黄骨鱼,也需要将皮削掉。

2. 腌制

在将黄骨鱼置于盆中,加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、姜片、葱段等调料进行腌制。注意腌制时间不要过长,一般20分钟就足够了。

3. 烤制

将腌制好的黄骨鱼放到烤盘上,在预热好的烤箱中烤制大约20分钟,直到鱼肉煮熟即可。

4. 调味

将烤制好的黄骨鱼取出,趁热撒上葱花和香油,这样能让口感更加鲜美。此外,你也可以根据自己的口味酌情添加醋、酱油、辣椒油等调味料。

总的来说,黄骨鱼的做法非常简单,只要注意清洗干净,适当腌制并烤制即可。这道菜既美味又营养,是家庭聚餐和朋友间小聚的不错选择。

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