韩国菜是世界著名的美食之一，其特色在于多样化的食材和做法。下面介绍100种不同的韩国菜的做法。

韩国菜是世界著名的美食之一，其特色在于多样化的食材和做法。下面介绍100种不同的韩国菜的做法。

1. 韩式炸酱面

将猪肉、土豆、洋葱、红辣椒等切成丁，然后用辣醬油和豆瓣酱炒熟。最后将热水加入炒好的材料，然后将面条放进锅内，煮15分钟即可。

2. 韩式辣炒年糕

将年糕加入沸水中煮熟，将土豆、洋葱、红辣椒等切成丁。然后用沙拉油将菜炒熟，同时加入红辣椒酱和辣酱粉炒匀后，再加入年糕，翻炒几分钟即可。

3. 韩式炸鸡

先将鸡翅或鸡腿用盐、胡椒粉腌制半小时，然后用面粉和淀粉混合均匀，将腌制好的鸡肉均匀地裹上面粉，然后将其放入热油中炸至金黄色即可。

4. 烤牛肉

将牛肉切成条状，并在烤盘上铺上一层油纸。将牛肉和蒜末、洋葱、辣椒等调料放在一起，加入适量的盐、糖、酱油、米酒搅拌均匀，然后将其平摊放置在烤盘上，用烤箱烤10分钟即可。

5. 韩式豆腐汤

将豆腐、蘑菇、洋葱等材料切成小块，加水烧开，加入盐、糖、酱油、味噌等调料，最后加入煮熟的蛋即可。

6. 韩式烤肉

先用酱料将牛肉、炒熟的豆芽、玉米笋等材料腌制半小时，然后将牛肉和腌制好的蔬菜一起放在铁板上烤到熟即可。

7. 韩式石锅拌饭

将火腿、蘑菇、鸡肉、豆芽、胡萝卜、紫菜等食材切成丁，加入蒜泥和酱油、香油等作料搅拌均匀，然后将熟饭放入石锅中，每次加入少量食材拌饭后，在石锅底部略微加热即可。

8. 韩国糖醋肉

将猪肉切成条状，加入盐、黑胡椒粉、蒜末搅拌均匀。将虾米泡软，然后加水煮开。在另一个锅里放入糖和醋，待糖溶化后加入虾米水烧开，将猪肉放入锅中煮熟即可。

9. 韩式泡菜炒饭

将熟饭、胡萝卜、洋葱、青椒等材料切成丁，用油炒熟，再加入泡菜和酱油等作料炒匀即可。

10. 韩式冷面

将面条放入开水中煮熟，然后用冰水冲洗，放入碗里后加上木耳、胡萝卜、黄瓜、萝卜丝、黑芝麻等材料，最后加上辣酱汁即可。

11. 韩国薯条

将土豆切成条状，然后用面粉和淀粉混合均匀，将薯条均匀地裹上面粉，然后将其放入热油中炸至金黄色即可。

12. 电饭锅拌饭

将米饭、火腿、菜心等材料放入电饭锅中，加入适量的盐、酱油、芝麻油搅拌均匀，按下煮饭键，待电饭锅提示完成后，再倒入葱花等作料拌匀即可。

13. 韩式蛋包饭

先将鸡蛋打成蛋液，然后加入盐、胡椒粉、糖等作料搅拌均匀。将米饭盛入碗里，然后在上面放上煎好的蛋皮，再淋上番茄酱即可。

14. 韩式辣炒肉丝

将牛肉切成丝状，加入盐、生抽、料酒、淀粉等调料搅拌均匀。将洋葱、青椒、红辣椒等蔬菜切成丝状。然后用油将材料煸炒到熟，最后加入辣椒酱粉等作料拌匀即可。

15. 紫菜包饭

将松子、芝麻、紫菜、胡萝卜等食材切碎，然后加入适量的酱油、麻油、糖、盐、蒜末等调料拌匀。将煮熟的米饭放在紫菜上面，放上拌好的配菜，然后将紫菜卷起来即可。

16. 韩式蚝煎

将生蚝清洗干净，用面粉和淀粉混合均匀，将蚝均匀地裹上面粉。然后将其放入热油中煎至金黄色，最后用蒜泥、生姜、黄瓜、辣椒等调料拌匀即可。

17. 韩式蟹黄豆腐汤

将豆腐