五谷杂粮是哪几种？
摘要五谷杂粮是哪几种？五谷杂粮是指五种谷物和其它植物果实、种子混合而成的食材。常见的五谷包括：1.稻谷：即水稻，是中国人主要的粮食作物之一，对中国人来说是重要的主食来源。2.小麦：
五谷杂粮是哪几种？
五谷杂粮是指五种谷物和其它植物果实、种子混合而成的食材。常见的五谷包括：
1.稻谷：即水稻，是中国人主要的粮食作物之一，对中国人来说是重要的主食来源。
2.小麦：最早出现在中东地区，分强麦和软麦两种，被称为“面粉之王”。
3.玉米：是南美洲土著文明的发源地之一，目前在全球居第三大粮食作物。
4.高粱：又名蜀黍，为我国地域最广泛的特需粮食作物之一。
5.大豆：是我国传统作物，在素食文化和保健方面发挥着很大作用。
此外，五谷杂粮还包括黑米、红米、糯米、小米、荞麦、薏米、绿豆、赤小豆、花生、核桃等植物果实，以及其他种子、干果。
五谷杂粮富含蛋白质、纤维素、维生素B及矿物质等营养物质，有助于健康饮食。
