鲫鱼汤催奶的做法

鲫鱼汤催奶的做法

产后妈妈们总是担心自己的乳汁不够，而鲫鱼是一种有利于催乳的食材，所以制作一碗美味的鲫鱼汤是非常不错的选择。接下来就为大家介绍一下鲫鱼汤催奶的具体做法。

材料：

1.鲫鱼一条（600克左右）；

2.生姜三片；

3.枸杞10克；

4.红枣5个；

5.清水适量；

6.盐适量。

步骤：

1.将鲫鱼洗净，去掉内脏及鳞片，切成块状备用；

2.将生姜削皮切丝；

3.将枸杞洗净备用；

4.将红枣洗净备用；

5.将清水倒入锅中，放入鲫鱼块、姜丝、枸杞和红枣，大火煮开；

6.煮开后改为小火再煮30分钟左右，期间要不断搅拌以免糊底；

7.最后加入适量盐调味即可。

贴士：

1.在清水中加入适量白醋能使鱼肉变得更加鲜美嫩滑；

2.在食材中加入少许黄酒也有助于催奶；

3.煮鲫鱼汤的锅一定要使用不粘锅，以免糊底。

注意事项：

1.在处理鲫鱼时，务必注意卫生，避免交叉污染；

2.产后妈妈们在进食催乳食物时，应该控制好食用量，以免影响消化系统的正常运转；

3.不同人的体质不同，部分人可能会对某些食物过敏或不适，所以在食用前应先了解自己的身体状况。

以上就是鲫鱼汤催奶的具体做法，大家可以根据自己的口味适量调整配料比例，制作出一碗美味健康的鲫鱼汤。