籽盐胡萝卜焖羊肉做法大全

2022-01-08 14:04:33 京菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份羊腿750克胡萝卜1根【辅料】干辣椒2个籽盐少许姜1片香葱1根盐1小匙酱油少许料酒少许步骤1准备羊腿肉750克,切2.5厘米方丁,入水焯好备用,步骤2把一根胡萝卜洗净切同大小的丁备用步骤




【主料】3人份 羊腿750克 胡萝卜1根 【辅料】 干辣椒2个 籽盐少许 姜1片 香葱1根 盐1小匙 酱油少许 料酒少许


步骤1 籽盐胡萝卜焖羊肉的做法大全

准备羊腿肉750克,切2.5厘米方丁,入水焯好备用,

步骤2 籽盐胡萝卜焖羊肉的做法图解

把一根胡萝卜洗净切同大小的丁备用

步骤3 籽盐胡萝卜焖羊肉的家常做法

葱姜切末

步骤4 籽盐胡萝卜焖羊肉的简单做法

把焯过的羊肉放入锅中,进行煸炒,待出羊油时,放入料酒、葱、姜末进行翻炒,接着放入籽盐,红辣椒,盐,酱油,再翻炒,倒入白开水过肉,大火烧开,小过慢炖。过大约十五分钟左右,汤汁收紧,关火装盘

步骤5 籽盐胡萝卜焖羊肉怎么吃

补上自种自凉的红辣椒

步骤6 籽盐胡萝卜焖羊肉怎么做

辣,籽盐去掉了羊肉的膻味,松软可口,是不是色香味俱全呀!

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