大暑适合吃什么食物？

大暑适合吃什么食物？

大暑是二十四节气中的第十一个节气，一年中最热的时期也即酷暑时期，此时气候炎热，人体易出汗，体内水分及能量消耗较多，进食可摄取身体所需营养，增强体质、调节体内平衡。在这个季节，人们应该注重食物的搭配，选择清淡、消暑、健脾益气的食物，如下：

1.清凉解暑的食物

盛夏天气炎热，人的胃口会变得不太好，这时食用一些清凉解暑的食物就显得尤其重要。如：绿豆、黄瓜、西瓜、荸荠、冬瓜、茼蒿、黄桃、杏子、菠萝、鲫鱼、螃蟹等，这些食物可以清火解毒，缓解口渴。

2.以粗粮为主的食物

大暑当中，人体代谢旺盛，消耗较多的热量，而粗粮有稳定血糖、保持体力的效果，同时可以促进人体的新陈代谢，防止肥胖的生长。常吃粗粮还可以增强肠胃蠕动，避免便秘。如：燕麦、黑麦、玉米、高粱、豆子、薏米等。

3.多吃蛋白质丰富的食物

大暑时节身体的代谢速度加快，需要更多的蛋白质来为身体提供能量，帮助身体建立更强的抵抗力。如：鸡蛋、鱼、虾、牛肉、豆制品、藕等，这些食物均富含丰富的蛋白质，能够补充身体所需营养，增强身体机能。

4.海味食品

夏天气温高，坐在空调房中用电脑需要补充体力、保持清醒，海味类食品更是不错的选择。如海鲜、紫菜、海苔、花甲、鱿鱼等，这些食品不仅美味可口，还含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质，不但满足口腹之欲，还可营养身体。

5.易于消化的食品

在大暑当中，人体对于食物的消化及吸收能力下降，这时应选择易于消化的食品来保持肠胃健康。如：南瓜、莲藕、青椒、地瓜、蘑菇等低脂、高纤维，容易消化吸收，营养价值较高。

大暑是酷暑时期，人们的饮食要注意清淡、消暑、健脾益气，控制热量供给，并且要注意营养搭配，限制高脂、高糖的摄入，多摄取鲜果、蔬菜、海产品及粗粮主食、蛋白质食品等，这种均衡的饮食结构可以保证身体健康，防止生病的出现。