皮皮虾怎么做？看这个视频教你
摘要皮皮虾怎么做？看这个视频教你皮皮虾一直以来都是大家喜欢的小吃之一，而且不仅味道鲜美，而且特别简单易做。今天我们就来看一下如何制作一道美味的皮皮虾。所需材料：1、明虾2、蒜末3、
皮皮虾怎么做？看这个视频教你
皮皮虾一直以来都是大家喜欢的小吃之一，而且不仅味道鲜美，而且特别简单易做。今天我们就来看一下如何制作一道美味的皮皮虾。
所需材料：
1、明虾
2、蒜末
3、葱末
4、姜末
5、青红椒切丝
6、盐
7、料酒
8、生抽
9、老抽
10、白胡椒粉
11、糖
步骤：
1、将明虾洗净，去掉虾线和虾壳，备用。
2、锅里放适量油，热锅冷油，下蒜末、姜末和葱末煸炒。
3、放入青红椒丝，继续翻炒。
4、加入少量盐，调匀后放入明虾。
5、煸炒至虾变色后，加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和糖，继续翻炒均匀。
6、出锅前撒上葱花即可。
小贴士：
1、煮虾的时间不要过长，否则会使虾肉硬化。
2、调味料可以根据个人口味适量增减。
3、如果平底锅比较容易粘锅，可用不粘锅代替。
只需要简单几步就可以轻松制作出一道美味的皮皮虾，快试试吧！
