猕猴桃的6个禁忌

猕猴桃的6个禁忌

猕猴桃，又称奇异果，是一种常见的水果，在许多人的餐桌上常常能看到。然而，虽然猕猴桃的营养丰富，但也有一些需要注意的禁忌。下面介绍猕猴桃的6个禁忌事项，希望大家在食用时注意。

禁忌1：低血压患者少食

猕猴桃中的蛋白酶会使血管扩张，从而导致血压降低。因此，患有低血压的人最好少吃猕猴桃，以免引发头晕、乏力等症状。如果必须食用，建议搭配一些高蛋白、高纤维的食物，如奶类、豆类等，以缓解其影响。

禁忌2：肝病患者慎食

猕猴桃中含有丰富的维生素C和有机酸，以及果胶等成分，这些成分对于一般人来说非常有益，但对于肝病患者来说可能会加重病情。因此，肝病患者应该限制猕猴桃的摄入量，或者在医生的指导下食用。

禁忌3：过敏者谨慎食用

猕猴桃中含有多种蛋白质和酶类，其中包括一种叫做“猕猴桃蛋白酶”的成分。这种成分与其他水果相比较高，容易引发一些过敏反应，如皮疹、荨麻疹、口腔溃疡等。因此，容易过敏的人或对猕猴桃过敏的人应该避免食用。

禁忌4：胃肠道不适者禁忌

猕猴桃中的酸性物质会对肠胃产生刺激，容易导致一些胃肠道疾病的加重或者恶化，如胃溃疡、胃炎、食管炎等。因此，有胃肠道问题的人应该少食猕猴桃，或者在饭前食用，以缓解其刺激。

禁忌5：糖尿病者不宜多食

糖尿病患者因为身体对糖的代谢功能受损，所以平时饮食需要控制糖分摄入量。猕猴桃这种果实中糖分并不高，但由于其口感酸甜，容易引发口腔内部萎缩、龋齿等问题。因此，糖尿病者应该少食或避免食用猕猴桃。

禁忌6：吸收铝过多者少食

猕猴桃中富含大量的单宁物质和果胶等成分，这些成分与铝的亲和力很高，容易与人体内的铝离子结合生成难以吸收的铝络合物。因此，铝吸收过多的人，如长期服用含铝的胃药、口腔清洁用品等，最好少食或避免食用猕猴桃。

总的来说，猕猴桃是一种营养丰富的水果，但并非所有人都适合食用。特别是那些存在一些健康问题的人，应该在医生或者专业营养师的指导下选择是否食用。此外，在食用时应该注意适量，不要过度或者单一食用，以免引发健康问题。