买来活螃蟹暂时不吃怎么保存?

2023-10-23 08:11:00 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要买来活螃蟹暂时不吃怎么保存?家里买来的新鲜活螃蟹,如果暂时不打算食用,应该如何保存呢?下面我们来分享几种方法。方法一:清洗后放入水中将螃蟹用淡盐水清洗干净后,放入大本脚气水或清水中

买来活螃蟹暂时不吃怎么保存?

家里买来的新鲜活螃蟹,如果暂时不打算食用,应该如何保存呢?下面我们来分享几种方法。

方法一:清洗后放入水中

将螃蟹用淡盐水清洗干净后,放入大本脚气水或清水中,水要螃蟹不能漂浮。然后将整个盆装上塑料袋子,放入冰箱里面 。这种方法保存时间短,最好在1-2天内食用完。

方法二:放在温湿度适宜的环境中

先在沙子上放上一层湿毛巾,然后将螃蟹排排放在毛巾上,再用湿毛巾盖上,放到温度相对比较低,却是温度和湿度适宜的地方。这种方法保存时间较长,大概可以保存3-4天左右。

方法三:用盐腌制

先将螃蟹清洗干净,然后将其放在比较大的盒子里,撒上一些盐,将螃蟹整体均匀的腌制一下,然后放到比较凉爽的地方存放。这种方法保存时间最长,大概可以保存5-7天左右。

温馨提示:

购买螃蟹的时候,最好选择腹部有血迹的。因为腹部有血迹的螃蟹代表新鲜程度高,若买回去感觉还不是太透彻,可以清洗了急冷或生煮后再进行冷藏。

好了,以上就是买来活螃蟹暂时不吃怎么保存的具体方法,希望可以帮到你。

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