36种饺子馅做法大全
36种饺子馅做法大全
饺子是我国传统的美食之一,具有悠久的历史和文化底蕴。无论从口感还是营养价值上都是不可替代的美味佳肴。而绝对的美味必须要有绝对的做法。下面介绍36种饺子馅做法,包括荤素搭配,独特口味等。
一、 牛肉饺子馅
主料:牛肉馅。 辅料:葱花、蒜末、姜末、鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、香油、香菜。
二、 猪肉白菜饺子馅
主料:猪肉馅、白菜。 辅料:葱末、姜末、盐、生抽。
三、 韭菜猪肉饺子馅
主料:猪肉馅、韭菜。 辅料:姜末、葱末、盐、鸡蛋、料酒。
四、 菠菜香菇饺子馅
主料:猪肉馅、菠菜、香菇。 辅料:姜末、葱末、盐、鸡蛋。
五、 虾仁猪肉饺子馅
主料:猪肉馅、虾仁。 辅料:葱末、姜末、盐、胡椒粉、香油。
六、 三鲜饺子馅
主料:猪肉馅、虾仁、鱼末。 辅料:葱末、姜末、盐、鸡蛋。
七、 五彩饺子馅
主料:猪肉馅、虾仁、芹菜、胡萝卜、香菇。 辅料:葱末、姜末、盐、鸡蛋。
八、 芹菜猪肉饺子馅
主料:猪肉馅、芹菜。 辅料:葱末、姜末、盐、生抽。
九、 粉丝虾皮饺子馅
主料:猪肉馅、粉丝、虾皮。 辅料:姜末、葱末、盐、鸡蛋、生抽、白胡椒粉。
十、 火腿香菇饺子馅
主料:猪肉馅、火腿、香菇。 辅料:葱末、姜末、盐、胡椒粉、花椒粉。
十一、 五香饺子馅
主料:猪肉馅。 辅料:五香粉、海鲜酱、盐、姜末。
十二、 明虾芹菜饺子馅
主料:明虾、芹菜。 辅料:姜末、葱末、盐、鸡蛋。
十三、 鲜肉素饺子馅
主料:南瓜、粉条,鸡蛋。 辅料:淀粉、虾米、冬菇、盐、葱末、姜末。
十四、 蘑菇竹笋饺子馅
主料:猪肉馅、竹笋、草菇。 辅料:葱末、姜末、盐、鸡蛋。
十五、 香菇口蘑饺子馅
主料:猪肉馅、口蘑、香菇。 辅料:葱末、姜末、盐、生抽。
十六、 清真牛羊肉饺子馅
主料:牛羊肉馅。 辅料:大葱、姜末、胡椒粉、孜然粉、盐。
十七、 红枣核桃饺子馅
主料:红枣、核桃仁。 辅料:白糖、油。
十八、 酸菜鱼虾肉饺子馅
主料:鱼虾肉馅、酸菜。 辅料:葱末、姜末、盐、料酒。
十九、 香辣鸡肉饺子馅
主料:鸡肉馅。 辅料:青椒、辣椒、干辣椒、花椒、姜末、香菜、盐、生抽、耗油。
二十、 花甲猪肉饺子馅
主料:猪肉馅、花甲。 辅料:葱末、姜末、盐、生抽、胡椒粉、香油。
二十一、 雪菜猪肉饺子馅
主料:猪肉馅、雪菜。 辅料:姜末、葱末、盐、酱油。
二十二、 芋艿猪肉饺子馅
主料:猪肉馅、芋艿。 辅料:葱末、姜末、盐、生抽。
二十三、 青椒牛肉饺子馅
主料:牛肉馅、青椒。 辅料:姜末、葱末、盐、胡椒粉、香油。
二十四、 蛤蜊饺子馅
主料:猪肉馅、蛤蜊。 辅料:葱末、姜末、盐、鸡蛋。
二十五、 鲜虾豆腐饺子馅
主料:虾仁、豆腐。 辅料:姜末、葱末、盐、白胡椒粉。
二十六、 叉烧饺子馅
主料:叉烧肉。 辅料:葱末、姜末、盐、酱油。
二十七、 豆角五花肉饺