麻辣拌家庭最简单做法

2023-10-23 08:08:09 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要麻辣拌家庭最简单做法麻辣拌是一道经典的川菜,口味稍微重一些,但是很受人们的喜爱。在家里学做麻辣拌,既省钱又健康。下面介绍一下麻辣拌家庭最简单做法。材料:1.豆腐皮50克2.黄瓜

麻辣拌家庭最简单做法

麻辣拌是一道经典的川菜,口味稍微重一些,但是很受人们的喜爱。在家里学做麻辣拌,既省钱又健康。下面介绍一下麻辣拌家庭最简单做法。

材料:

1.豆腐皮50克

2.黄瓜半根

3.葱花适量

4.辣椒干10个

5.花椒粉适量

6.白芝麻适量

7.盐适量

8.醋适量

9.生抽适量

10.红油豆瓣酱适量

步骤:

1.将豆腐皮切成长条,裹上小黄瓜条,蒸熟。

2.辣椒干剪成碎末。

3.将花椒粉、盐、醋、生抽、红油豆瓣酱拌匀,做成酱料。

4.把蒸熟的豆腐皮放在碟子上,浇上酱料。

5.撒上芝麻和葱花,最后撒上辣椒末即可。

小贴士:

1.豆腐皮可以提前一天准备。

2.黄瓜也可以用泡菜代替。

3.辣椒干不要放太多,否则口感太辣。

总结:

麻辣拌是一个很简单的菜品,不需要太多的调料,且步骤不难。只需按照以上的材料和步骤去做,就能轻松制作出麻辣拌这道美食啦!

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com