自制小布丁雪糕的做法

自制小布丁雪糕的做法

如果你想吃到美味的小布丁雪糕，但又不想花太多钱去买市面上的品牌产品，那么你可以尝试自制。这种自制雪糕可以完全根据你的口味来调配材料，而且做法非常简单。在本文中，我们将教你制作自制小布丁雪糕的详细步骤。

所需材料：

1.牛奶：500ml；

2.鲜奶油：250ml；

3.小布丁粉：2袋；

4.白砂糖：适量；

5.香草精：适量；

6.雪糕棒：6根。

具体步骤：

步骤1：准备满足要求的小布丁粉

取出两袋小布丁粉，注意不要选择味道太浓的小布丁粉。推荐使用香草、芒果或莓果口味。将小布丁粉倒入碗中备用。

步骤2：将牛奶和鲜奶油混合

取出一个大碗，将500ml牛奶和250ml鲜奶油倒入碗中。用搅拌器搅拌至两种液体充分混合。你可以适当加入适量白砂糖和香草精以增加风味。混合均匀后备用。

步骤3：加入小布丁粉，搅拌至溶解

将已经混合均匀的奶油牛奶液体倒入之前备好的碗中。逐渐加入两袋小布丁粉，持续不断地搅拌，直到小布丁粉充分溶解。如果希望雪糕口感更加柔软，还可以再单独抽取250ml牛奶和200g奶油混合倒入。然后倒入在用于制作冰棒的容器中，盖上保鲜膜，放置在冰箱中，冷冻8小时以上即可。

步骤4：装配小布丁雪糕

待小布丁雪糕冻结后，取出冰箱。如果你想直接食用，只需将雪糕转移到碗中即可。如果你想制作成冰棒，只需要用雪糕勺舀起蛋糕体放置在冰棒盒上，插入冰棒棒，则能享用更清爽的口感。

总结：

自制小布丁雪糕又美味又简单。经过几个小时的冷冻，你就可以尝到真正属于自己口味的雪糕了。不仅价格便宜，吃起来还非常健康。赶快试试吧！