香烤肉串做法大全
摘要【主料】2人份鸡肉150克香菇2朵柿子椒半个红椒半个【辅料】料酒5毫升胡椒粉少许盐适量植物油1汤匙孜然粉适量步骤1鸡肉清洗干净，切大丁步骤2切好的鸡丁加入料酒、胡椒粉、少许盐腌制入味步骤3青红椒洗净去
【主料】2人份 鸡肉150克 香菇2朵 柿子椒半个 红椒半个 【辅料】 料酒5毫升 胡椒粉少许 盐适量 植物油1汤匙 孜然粉适量
步骤1 
鸡肉清洗干净，切大丁
步骤2 
切好的鸡丁加入料酒、胡椒粉、少许盐腌制入味
步骤3 
青红椒洗净去籽，切成比鸡肉大一点点的小块
步骤4 
香菇洗净，切掉菇柄，然后切小块
步骤5 
竹签清洗干净，把处理好的蔬菜和肉串成串
步骤6 
串好后的串上刷油（手不要软，要多刷些）
步骤7 
刷完油后再撒适量的盐和孜然粉，放入微波炉
步骤8 
用微波烧烤组合C-2功能，烤15分钟，时间到后带隔热手套取出即可食用
