麻辣拌的做法分享
摘要麻辣拌的做法分享麻辣拌是一道非常流行的川菜。由于其独特的口味，它受到了很多人的喜爱。今天我们来分享一下麻辣拌的做法。材料：1.豆皮200克2.黄瓜 1条3.面筋
麻辣拌的做法分享
麻辣拌是一道非常流行的川菜。由于其独特的口味，它受到了很多人的喜爱。今天我们来分享一下麻辣拌的做法。
材料：
1.豆皮200克
2.黄瓜 1条
3.面筋200克
4.豆腐干200克
5.花生米适量
6.芝麻适量
7. 蒜苗适量
8.红油豆瓣酱适量
9.香菜适量
10.花椒粉适量
11.盐适量
做法：
1.将豆皮、黄瓜、面筋、豆腐干切成丁状或者条状，花生米炒香备用。
2.在碗中加入适量的红油豆瓣酱、盐、花椒粉，混合均匀成为调料。
3.将所有的材料加在一起，倒入调料中，拌匀即可。
4.最后再加入适量的芝麻、蒜苗和香菜进行装饰，就可以开心地吃了。
小贴士：
1.豆皮可以用沸水烫熟，烫软一些，口感更好。
2.蒜苗可以用刀背轻轻敲打来实现破裂的效果，可以增加蒜香味。
3.调料的配比可按个人口味适当改变。
这道麻辣拌还是比较简单的，大家可以尝试一下。祝大家拌的美味~
