家常做法：蒜蓉娃娃菜粉丝
摘要家常做法：蒜蓉娃娃菜粉丝蒜蓉娃娃菜粉丝，是一道香味十足、口感清脆的菜品，而且家常做法简单易学。下面，就让我们一起来学习一下这道美味家常菜的做法吧。材料：娃娃菜1份，粉丝适量，大蒜适
家常做法：蒜蓉娃娃菜粉丝
蒜蓉娃娃菜粉丝，是一道香味十足、口感清脆的菜品，而且家常做法简单易学。下面，就让我们一起来学习一下这道美味家常菜的做法吧。
材料：
娃娃菜1份，粉丝适量，大蒜适量，盐适量，鸡精适量，植物油适量。
步骤：
1. 娃娃菜洗净后切成段状，粉丝也要提前用温水浸泡。
2. 大蒜切末，备用。
3. 热锅凉油，下入大蒜末爆香，再放入娃娃菜翻炒，炒至菜叶变软。
4. 加入适量盐和鸡精继续翻炒，最后加入粉丝快速翻炒均匀即可上盘。
小贴士：
1. 水分容易蒸发，建议不要用高火翻炒。
2. 娃娃菜在炒之前可提前焯水去除其苦味。
3. 粉丝炒制时间不宜过长，以免影响口感。
以上就是简单的蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法了。此道菜品操作简单、营养丰富，是家庭中特别适合快速烹制的菜肴之一。大家可以尝试做一下，享受美食带来的无穷乐趣。
