用面粉和土豆泥做成饼——然而究竟该如何制作呢?

2023-10-24 09:46:34 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要用面粉和土豆泥做成饼——然而究竟该如何制作呢?早上醒来,飘散着新鲜烤饼的香气……这是多少人向往的场景啊!而你知道吗?用面粉和土豆泥做成的饼,简单易做,味道也相当好!使用土豆泥的好处在于它能够使饼干

用面粉和土豆泥做成饼——然而究竟该如何制作呢?

早上醒来,飘散着新鲜烤饼的香气……这是多少人向往的场景啊!而你知道吗?用面粉和土豆泥做成的饼,简单易做,味道也相当好!使用土豆泥的好处在于它能够使饼干更加松软,不至于变得干巴巴。

準备连接: 用的东西很少,只需要面粉、土豆和一些盐。 具体操作方法如下:

步骤1:准备土豆芋头泥

首先,将一个白色的土豆和一段紫色的芋头去皮并洗干净。接下来,将它们切成小块,并把它们放入锅里用微波炉或加水煮约20分钟,直到它们变得很嫩。

随后,用一个木勺放入碗中,不断搅拌直至土豆和芋头成为泥状物。

步骤2:加入面粉并揉成面团

把1杯面粉加入泥状的土豆和芋头里,搅拌几分钟直到它们完全混合。你也可以先用刀搅拌后再用手揉几分钟。如果觉得面团太湿,就继续加面粉。把面团压成薄片和将其折叠几次,持续揉至变得光滑。

步骤3:煎饼

将平底锅开火,稍等片刻之后,添加少量油。倒入制作好的面团,然后用勺子或手指将其压扁。稍等约2-3分钟之后,在饼干上翻转,以便将两面均匀焦黄。最后,将饼干从平底锅上取下即可享用。

总之,制作这样的饼干非常简单,不需要任何经验。只要你有足够的耐心和热情,想必一定能成功地做出美味的饼干来!

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