红酒椒香鸡腿做法大全
摘要【主料】3人份鸡腿4个【辅料】葱2根蒜4瓣姜3片花椒5克红酒2勺黄酒1勺生抽1小勺老抽1小勺糖1勺步骤1鸡腿先掉一下水,把脏东西都掉出来,掉的时候里面放一勺黄酒步骤2洗干净,在鸡腿上划两刀,等会烧的时
【主料】3人份 鸡腿4个 【辅料】 葱2根 蒜4瓣 姜3片 花椒5克 红酒2勺 黄酒1勺 生抽1小勺 老抽1小勺 糖1勺
步骤1
鸡腿先掉一下水,把脏东西都掉出来,掉的时候里面放一勺黄酒
步骤2
洗干净,在鸡腿上划两刀,等会烧的时候可以更加入味
步骤3
起油锅,把葱,蒜,姜,花椒爆香
步骤4
然后下鸡腿煸炒,放2大碗水,生抽一勺,老抽一勺,开始煮
步骤5
煮了半个小时了,放红酒和糖,等汁收的差不多了装盘