微波炉水蒸蛋越来越受到大家的欢迎,因为这种做法相比于传统的水蒸蛋,不仅时间短,而且省去了锅碗瓢盆,非常方便。
摘要微波炉水蒸蛋越来越受到大家的欢迎,因为这种做法相比于传统的水蒸蛋,不仅时间短,而且省去了锅碗瓢盆,非常方便。材料:鸡蛋2个,水65毫升,盐适量(如果喜欢口味重可以放多一点)。步骤:
微波炉水蒸蛋越来越受到大家的欢迎,因为这种做法相比于传统的水蒸蛋,不仅时间短,而且省去了锅碗瓢盆,非常方便。
材料:
鸡蛋2个,水65毫升,盐适量(如果喜欢口味重可以放多一点)。
步骤:
第一步:将两个鸡蛋打入适当大小的容器中,轻轻搅拌打散。
第二步:在打散的鸡蛋液中加入65毫升清水,然后再把鸡蛋液充分搅拌均匀。
第三步:在鸡蛋液中加入少量盐,搅拌均匀,让蛋液更加的美味可口。
第四步:将混合好的蛋液倒入微波炉专用蒸煮碗中,在蛋液表面预留一个小洞口,防止爆炸。
第五步:将蛋液碗放进微波炉里,闭上微波炉门,选择中高火并设定蒸煮时间为1分钟30秒。
第六步:等待蒸煮时间结束,小心推开微波炉门取出蒸煮好的鸡蛋,另外可以根据个人口味加上一些辣椒油或芝麻酱。
注意事项:
1.倒入碗中的鸡蛋液不要太多,减少爆炸的可能性。
2.在鸡蛋液中可以加入一些你喜欢的食材,比如虾皮、蒸鱼豉油等等,增加味道。
3.在微波炉中蒸煮时,注意适当留有一定的空间,避免鸡蛋液热胀冷缩导致线裂或破碎。
以上就是关于微波炉水蒸蛋的制作方法,如果您没有太多时间准备早餐但是想吃营养美味的水蒸蛋,这种做法会成为你的救星。