咸鸭蛋的危害

咸鸭蛋的危害

咸鸭蛋是中国传统的美食之一，但是其过量食用会对人体造成危害。下面我们就来看看咸鸭蛋的危害：

1. 导致心血管疾病

咸鸭蛋中的盐分含量较高，常见的3只咸鸭蛋就可以超标。如果经常食用过多的食物含盐量，会引起水钠潴留，导致体内的钠离子和荷尔蒙放大造成心跳加速,导致心脏负担过重，最终导致心血管疾病。

2. 引起肾病

每天吃太多的咸鸭蛋会引起肾小球的萎缩，导致荷尔蒙不平衡，对身体会产生一定的危害。尤其是肾虚体弱的人，食用后容易诱发肾病，所以建议肾虚体弱的人不要过量吃咸鸭蛋。

3. 损害肝脏

咸鸭蛋中的脂肪含量比较高，食用过多会使肝脏负担加重，导致脂肪肝和肝功能异常。长期大量吃咸鸭蛋也容易引起血栓、心肌梗塞等疾病。

4. 增加胆固醇

吃太多的咸鸭蛋会增加胆固醇的含量，这是比较危险的黄体化合物，不利于心脑血管的健康。

5. 导致肠胃疾病

经常大量食用咸鸭蛋会刺激胃酸分泌过多，引起酸极反应,导致胃肠功能紊乱，产生胃灼热等症状，甚至会引起胃病。

综上所述，虽然咸鸭蛋是美食之一，但是过量食用会导致种种危害，想要保持健康，就要适度食用。在一周内吃1-2只咸鸭蛋算是适量食用，尤其是有高血压、心血管疾病和肝病的人，更应该远离过量食用咸鸭蛋。