家常肉丁炸酱面的做法

2023-10-24 09:36:15 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要家常肉丁炸酱面的做法肉丁炸酱面是一道家常菜,深受人们的喜爱。今天我们就来介绍一下如何制作一碗美味可口的肉丁炸酱面。主料:炸酱面、猪肉、豆角、胡萝卜、洋葱、大葱、蒜调味料:盐

家常肉丁炸酱面的做法

肉丁炸酱面是一道家常菜,深受人们的喜爱。今天我们就来介绍一下如何制作一碗美味可口的肉丁炸酱面。

主料:

炸酱面、猪肉、豆角、胡萝卜、洋葱、大葱、蒜

调味料:

盐、生抽、老抽、鲍鱼酱、鸡精、香油、花椒粉

步骤一:准备食材

将猪肉切成肉丁,洋葱、胡萝卜、豆角切成小粒,蒜切成末。

步骤二:制作炸酱面

将炸酱面放入开水中煮熟备用。

步骤三:炒馅料

热锅凉油,加入花椒,将肉丁煸炒至变色,再加入洋葱、胡萝卜、豆角翻炒均匀。

步骤四:加调料

加入适量盐、生抽、老抽、鲍鱼酱,撒上少许鸡精和花椒粉,翻炒均匀。待肉丁炒熟后,放入蒜末拌炒几下即可。

步骤五:出锅装盘

炒好的肉丁酱浇在煮好的炸酱面上,再淋上香油和大葱末即可。

成功的一碗肉丁炸酱面就做好啦!咬上一口,满嘴都是肉香味,自然而然就胃口大开。快学会这种简单又美味的家常菜吧,让你的味蕾感受最地道的味道。

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