这7种鱼千万不能给孩子吃

这7种鱼千万不能给孩子吃

鱼是营养丰富的食品，但是某些鱼类却含有高浓度的汞等有害物质，不仅对孕妇影响较大，也会对儿童造成不可逆转的影响。以下七种鱼类尤其需要引起家长的重视，千万不要让孩子食用。

1.秋刀鱼

看似小巧可爱的秋刀鱼，其实一天只能吃50克以下，否则会中毒。原因是秋刀鱼属于底层食物链的肉食性鱼类，摄取了海水中更大肉食鱼类的有害物质，使得它们自身含有更多的汞，过量摄入会导致急性中毒，轻则引起呕吐、腹泻、头晕等症状，重则可能要住院治疗。

2.鲨鱼

鲨鱼肉味美红火，但是鲨鱼肉中却含有高量的甲基汞，必须避免食用。甲基汞是一种有害物质，特别是婴幼儿在身体尚未完全发育成熟的情况下，摄入甲基汞会影响神经系统发育，引起智力低下、言语障碍、多动症等症状，还会妨碍免疫系统及视力和听力发育。

3.比目鱼

比目鱼含有一种物质叫做丙烯酰胺，这是一种对人体有毒性和致癌性的化学物质，所以孩子们不应该多吃比目鱼，而成年人也应该适当控制。丙烯酰胺的效应是引发某些细胞变异，增加罹患癌症的风险。

4.鲮鱼

鲮鱼是一种淡水鱼，在我国南方地区相信很多人都喜欢食用。不过鲮鱼属于底层食物链的鱼类，也存在汞中毒的风险，甚至远高于秋刀鱼。此外，鲮鱼还含有大量的致癌物亚硝胺。

5.龙利鱼

龙利鱼是一种很常见的深海鱼，它含有大量的高脂肪、高蛋白、高可溶性的汞，易滞留在儿童体内，影响孩子们的智力和神经系统健康。

6.沙丁鱼

沙丁鱼的汞含量尤其高，当孕妇及儿童过量食用时，会导致儿童神经系统发育障碍，引发记忆力减退，学习能力下降等问题。

7.金枪鱼

金枪鱼肉中含有大量汞，长期摄入会影响儿童的智力和神经系统，导致多种健康问题，包括不育、自闭症、抑郁症等。

总之，这些鱼都是不能给孩子食用的，而对于成人也需要适量控制，千万不能因为口感好就忽略了厉害的毒素。