最简单的做法：糯米年糕
摘要最简单的做法：糯米年糕糯米年糕是一个传统的甜点，特别是在春节期间。多数人喜欢烹制糯米年糕以供归家亲戚享用。但是，糯米年糕的做法却令许多人感到困惑。这篇文章将向你介绍糯米年糕的最简单做法。
最简单的做法：糯米年糕
糯米年糕是一个传统的甜点，特别是在春节期间。多数人喜欢烹制糯米年糕以供归家亲戚享用。但是，糯米年糕的做法却令许多人感到困惑。这篇文章将向你介绍糯米年糕的最简单做法。
你需要准备以下材料：
- 糯米
- 水
- 白糖
步骤如下：
- 将适量的糯米浸泡在凉水中至少两小时；
- 沥干糯米，并在旁边备一杯水；
- 将糯米放入锅中，添加足够的水，以至于水刚好覆盖糯米。把锅中的水煮沸，转到中温，然后搅拌几次；
- 当糯米软化时，添加50克左右的白糖，并搅拌均匀；
- 温和加热，直到糯米变成一个厚厚的黏液体。注意时刻搅拌，以确保糯米均匀。
糯米年糕可以在锅里继续加热，以获得所需的口感。您也可以按照自己的喜好添加辅料，例如枣、丹参、罗汉果、花生等。
糯米年糕非常适合在冬至、元宵节或春节期间食用。您可以在餐桌上与家人和朋友分享这个简单而美味的甜点。
