紫菜汤是一道口感鲜美,做法简单的汤品,适合家庭日常食用。下面,我们将为大家介绍一份关于紫菜汤的做法视频。
摘要紫菜汤是一道口感鲜美,做法简单的汤品,适合家庭日常食用。下面,我们将为大家介绍一份关于紫菜汤的做法视频。材料:1. 紫菜50g2. 豆腐100g3. 鸡蛋1个4. 大葱适量
紫菜汤是一道口感鲜美,做法简单的汤品,适合家庭日常食用。下面,我们将为大家介绍一份关于紫菜汤的做法视频。
材料:
1. 紫菜50g
2. 豆腐100g
3. 鸡蛋1个
4. 大葱适量
5. 食盐适量
6. 鸡精适量
步骤:
1. 将豆腐切成1cm左右的小块备用。
2. 紫菜用手轻轻折开,去掉杂质,洗净后切成小段。
3. 热锅冷油,加入豆腐煸炒至金黄色取出。
4. 热锅加水,水量大约是豆腐的两倍左右,大火烧开。
5. 将煸炒好的豆腐放入水中,然后放入紫菜,撇去浮沫。
6. 然后打入鸡蛋,轻轻地搅拌均匀。
7. 加入细盐、鸡精,最后撒上大葱末即可。
完成:
一份清香可口的紫菜汤就做好了。这道汤品不仅口感鲜美,营养丰富,而且准备的材料简单易得,操作简单,适合家庭日常食用。