电饼铛土豆丝饼的做法
摘要电饼铛土豆丝饼的做法电饼铛是现代家庭中常见的厨房电器之一,其功能强大,既可以煎蛋糕,也可以烙饼。本文将介绍如何在电饼铛中制作美味可口的土豆丝饼。所需材料:土豆、色拉油、盐、胡椒
电饼铛土豆丝饼的做法
电饼铛是现代家庭中常见的厨房电器之一,其功能强大,既可以煎蛋糕,也可以烙饼。本文将介绍如何在电饼铛中制作美味可口的土豆丝饼。
所需材料:
土豆、色拉油、盐、胡椒粉、葱花、鸡蛋、面粉、水、姜末。
步骤:
1.将土豆去皮洗净,切成丝;
2.将蛋打散,加入面粉和水,搅拌均匀;
3.加入适量的盐、胡椒粉和姜末,搅拌均匀;
4.将土豆丝倒入蛋液中,拌匀;
5.在电饼铛中抹上一层薄薄的油,倒入土豆丝和蛋液混合物;
6.将电饼铛热至180℃,放入土豆丝饼,烙至两面金黄色即可;
7.将煎好的土豆丝饼取出,撒上葱花即可食用。
贴士:
1.烙饼的时候要注意火候,不要过早翻面,否则饼皮容易裂开;
2.地兔丝饼可以搭配各种蘑菇、绿色蔬菜作为配菜,口感更佳。
用电饼铛制作土豆丝饼,口感香脆,营养丰富,健康美味。大家可以试试看哦!