最简单十种虾仁做法

2023-10-25 08:56:47 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要最简单十种虾仁做法在平常的餐桌上,总离不开一些虾类美食。尤其是鲜美多汁的虾仁,更是备受大家喜爱。虾仁美味又健康,富含丰富的营养元素,如蛋白质、钙、磷、铁等,可以帮助增强身体免疫力、促进生长发育

最简单十种虾仁做法

在平常的餐桌上,总离不开一些虾类美食。尤其是鲜美多汁的虾仁,更是备受大家喜爱。虾仁美味又健康,富含丰富的营养元素,如蛋白质、钙、磷、铁等,可以帮助增强身体免疫力、促进生长发育、调节肠胃等功效。以下就为大家介绍最简单的十种虾仁做法,供大家参考。

1、清蒸虾仁

将新鲜虾仁洗净,去掉虾线,放入碗中,加入适量姜丝、料酒、盐等调料腌制10分钟后,上屉蒸约5分钟即可。将香菜末和蒜末混合炒香倒在虾仁上,淋上少许麻油即可。

2、虾仁炒鸡蛋

将虾仁去壳,洗净,蛋打散,加入虾仁,搅拌均匀后,热锅凉油,倒入蛋液煎熟即可。可以根据个人口味加入一些盐和鸡精调味。

3、虾仁炒面

将虾仁去壳,洗净,备用。锅中加油,热后放入面条煸炒至稍微有些内敛,加入蒜末和虾仁继续翻炒,加入适量盐和鸡精等调味料,最后撒上香菜末即可。

4、虾仁炒饭

将虾仁去壳,洗净,备用。米饭提前做好,晾凉。锅中加油,热后加入虾仁和青豆翻炒,饭入锅翻炒即可。最后加入少许胡椒粉和鸡精调味即可。

5、虾仁爆米花

将新鲜虾仁洗净,用刀背轻轻拍打并加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟后备用。另取一小碗生粉加入水搅拌均匀,将虾仁裹上粉后下油锅炸至金黄色即可。

6、麻辣虾仁

将虾仁去壳,洗净,葱姜切末备用。锅中放油加热,加入葱姜末炒香,放入虾仁翻炒30秒后加入适量的辣椒酱、盐、糖、胡椒粉等调味料,再次翻炒均匀即可。

7、虾仁木耳汤

将虾仁去壳、虾线,洗净,用水冲泡滤净;木耳提前泡发好,撕成小块,备用。锅中加水,加入虾仁和木耳,煮5分钟后加入适量的盐、鸡精等调味料,撒上葱花即可。

8、奶油虾仁

将虾仁去壳,洗净,沥干水分备用。锅中加入一块黄油热化,加入虾仁翻炒30秒至变成红色,加入适量的盐、黑椒粉等调味料,倒入淡奶油煮10分钟左右即可。

9、虾仁蛋花汤

将虾仁去壳、虾线,洗净,备用。葱切末,姜切片备用。热锅加入适量油,热后放入虾仁和葱姜煮开后加入鸡蛋液搅拌均匀,加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料即可。

10、煎虾仁

将虾仁洗净,用厨房纸吸干水分,加入高度白酒、盐、胡椒粉腌制,备用;平底锅用中火热至七八成热,加入适量的油,待油温稍降时,放入虾仁煎至两面金黄色即可。

以上就是最简单易做的十种虾仁美食,想要尝试的朋友可以选择自己喜欢的口味,根据自己家里的情况来进行制作。虾仁有丰富的营养,但也不能吃得过多,具体多少有待自己把握。祝大家制作成功,享受美食。

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