新手烤箱食谱大全

新手烤箱食谱大全

对于刚买了烤箱的新手来说，能够开始尝试烤箱菜肴可能会觉得有些困难和不确定。但是实际上，只要掌握了一些基本的方法和技巧，烤箱菜肴并不会很麻烦。下面是几个新手烤箱食谱大全，希望可以帮到正在学习的人们。

1. 烤鸡胸肉

步骤：
1）将鸡胸肉切块或去皮；
2）用橄榄油、盐、黑胡椒和其他调料腌制一段时间；
3）预热烤箱至190℃，在烤盘上铺上锡纸；
4）将鸡肉块放在烤盘上，约20分钟后取出，再转动一下鸡肉；
5）再烤10-15分钟或烤至鸡肉完全熟透即可。

2. 烤三文鱼

步骤：
1）将三文鱼洗净后用厨房纸吸干水分；
2）焗盘内抹少量橄榄油，将三文鱼放入，撒上盐、黑胡椒和其他调味料；
3）将三文鱼和其他配料用铝箔包好，烤箱预热到180℃，放入烤箱约12~15分钟；
4）等到三文鱼透明了，但仍然可以用筷子轻松掐断，就说明烤好了。

3. 烤蔬菜

步骤：
1）将洋葱、胡萝卜和辣椒切成大的块；
2）把切好的蔬菜和白芝麻、盐、黑胡椒、橄榄油搅拌均匀；
3) 将拌好的蔬菜铺在烤盘上；
4) 滴入一些柠檬汁，烤箱预热至180℃上下火烤制10-15分钟，直到蔬菜变得稍微金黄色就烤好了。

4. 烤面包

步骤：
1）将面包切成想要的形状（长条状或薄片状）；
2）用橄榄油、黑胡椒和其他调料腌制面包片；
3）在烤盘上铺上锡纸，将面包片放进去；
4）将烤箱预热至160℃，烤制约10分钟或至面包片变得金黄色即可。

5. 烤薯片

步骤：
1）将马铃薯切成薄片，如果你有食品切片器就更方便了；
2）准备一个大碗，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉后将马铃薯薄片放入搅拌均匀；
3）将马铃薯分别摆放在烤盘上，不能过多叠加；
4）将马铃薯放入预热至200℃的烤箱中，20-25分钟翻动一次即可。

这些新手烤箱食谱是最佳的入门指南，你可以根据自己的口味进行改变，加入适当的配料和调味品。祝愿你做出成功的菜肴，享受美食的美好时光！