DIY生日蛋糕视频教程

DIY生日蛋糕视频教程

生日蛋糕是庆祝生命、展示爱的重要象征，自己动手制作一款美味且有创意的生日蛋糕，更能让生日宴会更具意义和甜蜜。看一下这个详细的三层生日蛋糕的视频教程吧！

材料清单：

• 自发面粉 300 克
• 细砂糖 50 克
• 鸡蛋 3 个
• 牛奶 100 毫升
• 橙汁 20 毫升
• 黄油 125 克
• 泡打粉 5 克
• 香草精 异性几滴
• 淡色款蛋糕装饰糖霜 适量

步骤：

Step 1 ：把自发面粉、砂糖、泡打粉，放在一个容器中，拌匀。

Step 2 ：加入牛奶、鸡蛋、香草精、橙汁、125 克黄油后都均匀搅拌成固态面糊。

Step 3：取一块烤箱纸放入烤盘上，倒入面糊，用平底铲铺匀压平。

Step 4：将烤盘放置在已预热的烤箱中，180 度 30 分钟，40-50分钟时间定时检查烤出圆弧状无气孔品质好。

Step 5：煮软水果或准备沙拉，等待蛋糕冷却。

Step 6：将抹板涂些油后，取出蛋糕从首层向下分别进行剪修圆形尺寸。

Step 7：将蛋糕切片剖开，将果酱涂抹到上方重点便于黏着，将蛋糕片重新组合成功。

Step 8：重复第六步和第七步直到三层蛋糕完成。

Step 9：将装饰糖霜涂抹在蛋糕的表面和边缘上，用制作好的沙拉或是水果进行装饰即可。

最后，祝贺您制作成功！享用自己动手制作出来的生日蛋糕与家人、朋友们一起度过一个难忘且满载甜蜜的生日盛宴吧！