如何制作简单可口的鸡蛋面包？

如何制作简单可口的鸡蛋面包？

鸡蛋面包是一种非常美味且受欢迎的面包类型之一。它是早餐或下午茶的最佳选择，能够增加我们的营养摄入。今天，让我们来分享一下如何用最简单的方法制作可口的鸡蛋面包。

你需要准备的材料：

• 白面粉：300克
• 鸡蛋：3个
• 白砂糖：50克
• 牛奶：200毫升
• 酵母：5克
• 沙拉油：30毫升

步骤：

1. 准备材料：

将白面粉、酵母、白砂糖混合在一起，使其均匀分布。

2. 打鸡蛋：

在上述混合物中加入鸡蛋，并轻轻搅拌均匀。慢慢地倒入牛奶，不断搅拌，直到混合物成型。将其揉成面团。

3. 揉面：

在面板上撒一些白面粉，将面团揉1-2分钟，然后加入沙拉油。继续揉至面团变得光滑有弹性。

4. 发酵：

将揉好的面团放在碗中，覆盖保鲜膜。将其放在温暖的地方发酵至两倍大小，大约需要60分钟左右。

5. 烘焙：

将面团放在烤盘中，放入预热至350摄氏度的烤箱中。在烤箱内烤制25-30分钟，直到面饼变成金黄色。

最后：

制作好的鸡蛋面包可以搭配咖啡、茶或牛奶一起享用。这是一种非常简单易学的做法，即使是初学者也可以轻松掌握。希望你们喜欢这份简单全新的美味鸡蛋面包！