现在,我将和大家分享一种简便易行的家庭版雪糕做法,且不需使用奶油。这种雪糕既健康又美味,适合全家人享用!

2023-10-25 08:32:48 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要现在,我将和大家分享一种简便易行的家庭版雪糕做法,且不需使用奶油。这种雪糕既健康又美味,适合全家人享用!材料:1. 1杯鲜奶;2. 1/4杯白砂糖;3. 1/2茶匙香草精;4.

现在,我将和大家分享一种简便易行的家庭版雪糕做法,且不需使用奶油。这种雪糕既健康又美味,适合全家人享用!

材料:

1. 1杯鲜奶;
2. 1/4杯白砂糖;
3. 1/2茶匙香草精;
4. 2个中等大小的香蕉;
5. 1杯蓝莓(或其他水果)。

步骤:

1. 将鲜奶倒入锅中,煮至微沸,并加入白砂糖和香草精,搅拌均匀;

2. 把香蕉切成小块,并将蓝莓洗净备好;

3. 将锅里的鲜奶混合物倒入搅拌机中,加入香蕉块和蓝莓,然后打成浓稠状,成为冰淇淋状态;

4. 把混合物倒入容器中,盖上盖子并放入冰箱;

5. 在冰箱中放置冷藏3小时或更长时间(视冰箱和制作状况而定)。

提示:

1. 如果没有搅拌机,可以用手电器或普通搅拌器代替;

2. 手电器或普通搅拌器时强度是不同的,最好根据自己的情况适当调节时间;

3. 冰箱的温度也是制作的重要因素,如果冷藏时间不够长,可能会导致雪糕口感差;

4. 可以尝试使用其他水果代替蓝莓。香蕉与巧克力一起做,更能制作出美味的雪糕。

好啦,这种家庭版雪糕不同于常规的在超市买到的甜味浓且奶油味浓的雪糕,它更为天然健康,有点像酸奶冰激凌,且口感还很棒!制作过程相对简单,用料也不需要特别多,并且成本很低。家人、朋友聚会时,不妨试试这种干净、自然、低热量的雪糕,品尝其美味。

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