银耳怎样做才好吃(凉拌银耳怎么做好吃)
摘要1、凉拌银耳怎么拌好吃。2、黄瓜拌银耳怎么拌好吃。3、黄瓜银耳怎么拌好吃。4、黄瓜和银耳怎么拌好吃。以下内容关于《银耳怎么拌好吃银耳凉拌好吃的做法》的解答。1.主料：泡发的银耳200g。2.辅料：黄柠檬一个、蒜3瓣、小红椒5个、香菜2棵。3
1、凉拌银耳怎么拌好吃。
2、黄瓜拌银耳怎么拌好吃。
3、黄瓜银耳怎么拌好吃。
4、黄瓜和银耳怎么拌好吃。
以下内容关于《银耳怎么拌好吃 银耳凉拌好吃的做法》的解答。
1.主料：泡发的银耳200g。
2. 辅料：黄柠檬一个、蒜3瓣、小红椒5个、香菜2棵。
3. 调料：盐适量、生抽少许。
4. 银耳用水泡发2小时左右。
5. 泡发的银耳去根蒂后用手撕成小朵，放水里清洗干净，然后放入沸水锅中焯水两分钟后捞出冲凉。
6. 蒜剁成蒜泥，切香菜和小红椒圈备用。
7. 用榨汁器将柠檬汁取出来。
8. 将柠檬汁倒入小碗里，加入剁好的蒜泥和小红椒圈搅匀。
9. 放入适量的盐和味精搅匀。
10. 放入少许的生抽搅匀调成味汁碗。
11. 把银耳和香菜放凉拌大碗里。
12. 浇上调好的柠檬汁拌匀后即可食用。
