最简单的素丝瓜汤做法
摘要最简单的素丝瓜汤做法素丝瓜汤是一道简单易学的传统菜肴,口感清淡、营养丰富,非常适合夏季食用。下面,我们来介绍一下最简单的素丝瓜汤做法。材料: 素丝瓜 1根 胡萝卜
最简单的素丝瓜汤做法
素丝瓜汤是一道简单易学的传统菜肴,口感清淡、营养丰富,非常适合夏季食用。下面,我们来介绍一下最简单的素丝瓜汤做法。
材料:
- 素丝瓜 1根
- 胡萝卜 1个
- 木耳 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 将素丝瓜去皮切成小片
- 胡萝卜洗净切成小块,木耳泡发后洗净切成小段
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
- 放入素丝瓜、胡萝卜和木耳,加清水煮开
- 转中小火煮15分钟左右,调入适量盐即可
- 最后,加入一点食用油提鲜即可
这样,一道美味又简单的素丝瓜汤就做好了。非常适合夏季食用,清淡可口,营养丰富。大家可以根据自己的口味进行调整,比如加入肉类或海鲜等食材,增加口感与营养。但是要注意,素丝瓜汤煮的时间不宜过长,否则容易影响其营养价值。