咸鱼辣子做法大全
摘要【主料】5人份咸鱼300克柿子椒200克【辅料】油2汤匙味精2克步骤1主辅料:小咸鱼、青辣椒步骤2把小咸鱼洗净,不用浸泡,但要多洗几遍步骤3青辣椒洗净、切粒步骤4热油,放入青辣椒步骤5反复煸炒,炒制到
【主料】5人份 咸鱼300克 柿子椒200克 【辅料】 油2汤匙 味精2克
步骤1
主辅料:小咸鱼、青辣椒
步骤2
把小咸鱼洗净,不用浸泡,但要多洗几遍
步骤3
青辣椒洗净、切粒
步骤4
热油,放入青辣椒
步骤5
反复煸炒,炒制到辣椒籽在锅里乱蹦就可以
步骤6
把辣椒拨到锅的边缘,把小咸鱼放在中间
步骤7
旺火,把小咸鱼煸炒挺实
步骤8
加少许味精提味。炒匀即可关火
步骤9
出锅装盘,即可上桌