披萨饼的做法大全

披萨饼的做法大全

披萨饼是源于意大利的一道美食，如今已广泛流传全世界。它有着多种口味，也可以根据个人喜好进行调制，正因为如此，披萨饼成为了受欢迎的美食之一。如果你也想学会制作披萨饼，那么请跟随以下教程，学习披萨饼的做法！

基础面团做法：

1.在一个大碗里放入500克中筋面粉，2勺糖和2勺盐，用勺子搅拌均匀；

2.在600毫升温水中加入1茶勺干酵母，然后加入3汤勺橄榄油，搅拌均匀（注意不要让油和水混合）；

3.将水逐渐倒入面粉碗中，同时搅拌, 直到成为一个突出，并揉成一个球，盖上湿布，让它松弛；

4.冷静20分钟左右，然后分成2等份进行擀面，然后放入涂抹番茄调味酱，食材，乳制品和配料，放进烤箱（200℃）烤15分钟就可以了。

经典披萨饼做法：

材料:面团（见上） 、罐装番茄酱60毫升、马苏里拉芝士150克、巴马干酪30克、黑橄榄10个、意大利辣肠20克、熏火腿20克、蘑菇20克、青椒20克、洋葱1个。

1.将面团搓成平面, 放在披萨石或烤盘上，预热到450度；

2.将番茄调味酱抹在面团上；

3.将马苏里拉芝士渐渐摊在面饼上；

4.再次涂抹番茄调味酱；

5.撒上巴马干酪；

6.均匀地分布辣肠、洋葱、青椒、熏火腿和蘑菇等调料；

7.将黑橄榄切成圆块，放在托盘上；

8.放入烤箱，烤5分钟；

9.时间到后, 取出披萨饼并装入盘子，即可享受美味了。

素食主义者的披萨饼做法：

材料：面团（见上） 、松露油20毫升、现成的蘑菇调料适量、小葱1棵，红色甜椒1个, 海盐适量。

1. 将面团汁搓成平面， 放在披萨石或烤盘上，预热到450度；

2. 在面饼上涂上一些松露油，然后撒上适量的蘑菇条;

3. 在面团上取一些小葱和红色甜椒，切成细丝均匀撒在整个比萨上;

4. 撒上一点海盐;

5. 在面饼上再撒适量的调味料；

6. 将披萨饼放入预热的烤箱中，烤15分钟左右;

7. 烤制时间结束后，将披萨饼从烤箱中取出，并放置在碗盘上即可。

海鲜披萨饼做法：

材料：面团（见上） 、简易番茄酱80毫升、黑色橄榄10个、马苏里拉芝士150克、腌制三文鱼50克、鲜虾50克、精选奶油50克、墨鱼丝50克、海带0.5棵、香菜3棵。

1. 将面团汁搓成平面， 放在披萨石或烤盘上，预热到450度；

2. 在面饼上涂上一些简易番茄调味酱，均匀地涂在面饼上；

3. 均匀的分布鲜虾，马苏里拉芝士，墨鱼丝，腌制三文鱼，乳制品在混合物的表面;

4. 将黑橄榄切成圆块，放在托盘上;

5. 将披萨饼放入预热的烤箱中，烤15分钟左右;

6. 烤制时间结束后，加上香菜和海带就可以享用了。

民族披萨饼做法：

材料：面团（见上） 、番茄调味酱60毫升、马苏里拉芝士150克、熏火腿20克，土豆、牛肉、洋葱1个，鸡蛋2只。

1.将面团搓成平面，放在披萨石或烤盘上，预热到450度；

2.将番茄调味酱均匀地涂抹在面饼上；

3.撒上马苏里拉芝士；

4.用熏火腿，土豆牛肉, 洋葱分别摆放成为一张披萨饼的指令, 留出空间维持鸡蛋清鸡蛋黄倒入的空间;

5.分别将鸡蛋清和蛋黄倒入空隙中；

6.取出你预热后的烤箱, 把比萨饼放进去， 烤约15分钟;

7.取出后切开, 可爱的民族披萨就做好了。

总结：

以上是5种常见的披萨饼做法，每种口味别有风味，只要按照上述教程操作正确，您就能