猪蹄汤做法大全
摘要【主料】(多人份)胡萝卜1根猪蹄1个玉米1根黄豆50克【辅料】葱段10克姜片5克料酒5克水适量步骤1胡萝卜1根去皮后切滚刀块，切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块步骤2碗中倒入黄豆50g
【主料】(多人份) 胡萝卜1根 猪蹄1个 玉米1根 黄豆50克 【辅料】 葱段10克 姜片5克 料酒5克 水适量
步骤1 
胡萝卜1根去皮后切滚刀块，切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块
步骤2 
碗中倒入黄豆50g，倒入水150ml浸泡15分钟
步骤3 
猪蹄冷水下锅，倒入料酒5g，焯水去腥去血沫
步骤4 
锅中倒入猪蹄， 倒入黄豆、葱段、姜片大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜
步骤5 
小火慢炖30分钟出锅
