烤韭菜盒子做法大全
摘要【主料】3人份中筋面粉110克韭菜65克猪肉75克【辅料】盐1茶匙油1汤匙酱油1茶匙蚝油1茶匙步骤1面粉加进约70度热水,拌成花絮状步骤2接着揉成光滑的面团,再盖上湿布醒半小时左右步骤3配菜步骤4韭菜
【主料】3人份 中筋面粉110克 韭菜65克 猪肉75克 【辅料】 盐1茶匙 油1汤匙 酱油1茶匙 蚝油1茶匙
步骤1
面粉加进约70度热水,拌成花絮状
步骤2
接着揉成光滑的面团,再盖上湿布醒半小时左右
步骤3
配菜
步骤4
韭菜清洗干净,沥干水后切碎,瘦肉剁成肉糜,一起放容器里
步骤5
加进盐、酱油、蚝油、花生油拌匀
步骤6
醒过的面团再揉几下,切成几个平均大小的面团
步骤7
擀成圆形,放上适量韭菜猪肉馅
步骤8
包好
步骤9
捏出边
步骤10
放烤盘里,底下先铺锡纸并涂上一层油
步骤11
烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟
步骤12
拿出再涂上一层油,继续入烤箱烤5分钟即可