怎样才能做出美味的袋装竹笋？

怎样才能做出美味的袋装竹笋？

袋装竹笋是许多人喜欢的一道传统美食，在不同的地方都有着不同的做法，下面由小编为大家分享一下如何做出美味的袋装竹笋。

材料：

1、袋装竹笋

2、姜

3、蒜

4、干辣椒

步骤：

1、准备材料后，将袋装竹笋剥掉外层，用水冲洗干净。

2、将竹笋切成大小均匀的段。

3、把切好的竹笋放入锅中煮至八成熟，捞出沥干水分备用。

4、锅中放少许油，爆香姜、蒜、干辣椒。

5、接着放入已经煮熟的竹笋，翻炒数分钟。

6、倒入适量的盐和鸡精调味即可。

小贴士：

1、竹笋在处理时一定要把外层剥掉，这样做出来的菜品口感更佳。

2、煮竹笋时不用加太多的水，避免竹笋吸收过多的水分以至影响口感。

3、掌握好炒的时间，不要让竹笋过度炒，否则口感会变硬。

总结：

袋装竹笋是一道营养丰富、口感清爽、味道鲜美的美食，做法也非常简单易学，只要按照上述步骤进行操作，相信大家都可以轻松摆上一份美味佳肴。