枣花馒头的做法花样图片简单

枣花馒头的做法花样图片简单

枣花馒头是一道非常受欢迎的传统美食，在中国各地都有其独特的制作方法和风味。枣花馒头不仅口感松软、甜而不腻，而且枣子还有补血的功效。下面就为大家介绍一下制作枣花馒头的具体步骤。

1.准备所需材料

主料：面粉300克、新鲜枣子适量、酵母1勺

辅料：白糖50克、水100克

2.制作面团

将面粉、酵母混合后加入水，搅拌均匀揉成面团，放置静置30分钟等待发酵，直至面团发起泡来。

3.切割枣子

用刀将枣子切片备用。

4.加入调料

将白糖均匀撒在面团表面，并将切好的枣子分散在面团中。

5.制作馒头

将制好的面团揉成长条状，等分切割成右圆、主等大小的小块。将小块搓圆，放在案板上发酵15-20分钟。

6.蒸制馒头

将发好的馒头放入蒸锅中，用大火蒸12分钟左右，即可出锅食用。

7.枣花馒头的花样

除了基础的原味枣花馒头，还可以根据需要增加其他食材，调整制作的方法，制作各种花样的枣花馒头，例如：做成小猪造型的、制成兔子形状等，让人们在品尝美味的同时也能领略到它的美丽色彩。

通过以上步骤，你也可以在家中制作出美味的枣花馒头，并根据自己的口味调整甜度和枣子的数量，让枣花馒头更符合自己的口味。