私房叉烧肉做法大全
摘要【主料】2人份猪肉500克【辅料】烧烤汁2汤匙叉烧酱2汤匙蚝油1汤匙生抽1汤匙黑胡椒粉1/2茶匙料酒1汤匙蜂蜜1汤匙步骤1将肉解冻,肉切成两半步骤2放入烧烤汁、叉烧酱、蚝油、生抽、黑胡椒粉和料酒步骤3
【主料】2人份 猪肉500克 【辅料】 烧烤汁2汤匙 叉烧酱2汤匙 蚝油1汤匙 生抽1汤匙 黑胡椒粉1/2茶匙 料酒1汤匙 蜂蜜1汤匙
步骤1
将肉解冻,肉切成两半
步骤2
放入烧烤汁、叉烧酱、蚝油、生抽、黑胡椒粉和料酒
步骤3
将调料给肉拌匀,然后用签子给肉扎孔,再将肉用手按摩,按摩好腌制好的肉放入冰箱冷藏24小时
步骤4
将冷藏腌制好的肉放进烤盘中层,200度,烤15分钟后取出,刷上一层腌肉的酱料,然后再刷上蜂蜜
步骤5
放入烤箱后继续烤15分钟即可
步骤6
烤好的肉肉切片,切好后装盘即可