奥尔良烤肉披萨做法大全
摘要【主料】面粉适量鸡胸脯肉一块【辅料】青椒两个胡萝卜一根洋葱半个蕃茄酱适量烧烤酱适量辣椒酱适量步骤1准备一些面粉、酵母粉用温开水化开,开始和面,放入一点食用油、糖、盐!把面揉到不粘手,盖上保鲜膜等待发酵
【主料】 面粉适量 鸡胸脯肉一块 【辅料】 青椒两个 胡萝卜一根 洋葱半个 蕃茄酱适量 烧烤酱适量 辣椒酱适量
步骤1
准备一些面粉、酵母粉用温开水化开,开始和面,放入一点食用油、糖、盐!把面揉到不粘手,盖上保鲜膜等待发酵!大概40分钟左右、这个时间我们开始准备辅料
步骤2
把各种辅料切丁
步骤3
辅料可以随意切
步骤4
鸡胸肉切丁,用少许料酒、盐、生抽、一点蜂蜜、十三香腌制一会
步骤5
面团用手戳一下,洞口不反弹,就发酵好了
步骤6
现在可以把烤箱打开了,先上下火200度、预热10分钟
步骤7
把面团擀成薄片,四个边稍微厚一些!用叉子叉一些洞
步骤8
涂上一层番茄酱(这是我做的第一个,儿子要吃番茄味的!第二个可以把蕃茄酱,烧烤酱和辣椒酱同时涂抹均匀)放上一些芝士
步骤9
撒上鸡胸肉、香肠,青椒、胡萝卜、洋葱
步骤10
最后在放上一层芝士!我这个芝士放的有点少,因为我儿子不喜欢!大家还是多放一点好吃!面的四个高边稍微刷一层蜂蜜
步骤11
烤盘上涂上一层黄油(家里没有黄油了,我直接涂的食用油)烤箱预热好之后,直接230度、15分钟